动物科学（高起本）
专业简介
动物科学专业是生命科学专业的一个细小的分支，又名动物生产专业，原名畜牧养殖专业。畜牧养殖专业旨在满足人们日益增长的肉类饮食需求，主要进行动物营养与饲养、饲料资源开发、饲料配方与饲料工艺设计，以及饲料与饲养企业管理的调研。通过大量的家畜养殖实验和畜禽养殖实践，你将主要了解兔子、马、牛、猪鸡等家畜的生理特点和生活习性，并学习对其进行饲养管理、帮助它们繁殖后代等等的养殖。
培养目标
本专业培养具备动物科学和生命科学等学科的基本理论、基础知识和扎实的实践技能，具有兽医临床诊疗、动物疫病防控、兽医卫生管理与执法、兽医教育和动物生产技术推广的基本能力，熟悉国家动物生产、动物医学事业发展规划、兽医防疫检疫、环境保护等有关法律和法规，具备兽医卫生管理与执法能力，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
就业方向
学生毕业后可以从事与动物科学相关的企业管理、行政管理、产品研发与经营等工作；也可以继续攻读生命科学领域的研究生，每年约有20~30%的本科生考取研究生。深造的主要方向有：动物遗传育种与繁殖、动物细胞工程、动物营养、生物工程等。毕业后从事动物生物技术及饲料营养等方面的科研、教学和产品研发工作。
专业课程
家畜解剖与组织胚胎、动物生物化学、动物生理学、家畜环境卫生学、动物营养学、兽医微生物学、动物遗传学、家畜育种学、动物繁殖学、饲料学、饲料加工工艺学、兽医学、动物生产学等。
学制
动物科学专业(高起本)学制一般为5年，具体参考各省标准；
