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专业简介

粮油储藏与检测技术主要研究粮油储藏、粮油检验、仓储物流等方面基本知识和技能,进行粮油储藏和品质检验、卫生检验等工作。例如:小麦、稻谷、玉米、大豆等粮食常规项目检验,结露、发热、霉变、虫害等粮情处理方案的制订,粮油出入库总体方案设计等。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握粮油储藏、粮油质量检测等基本知识,具备粮油储藏与仓储管理、粮油质量检测与分析评价等能力,从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等工作的高素质技术技能人才。

就业方向

本专业毕业生可在粮油仓储、购销、加工及相关企(事)业单位从事粮油保管、粮油质量检验、粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验以及粮油安全检测等工作。

专业课程

粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食检验技术、油脂检验技术、粮油安全检测、制订粮油储藏综合技术方案等。

学制

粮油储藏与检测技术专业(高起专)学制一般为2-3年,具体参考各省标准;

主考院校

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